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Un disco e un cilindro. Tolto tutto il resto, di un rubinetto rimangono queste due forme, e AF/21 è il risultato di chi ha avuto il coraggio di fermarsi lì. Fantini lo descrive come un lavoro di semplificazione, pensato «in termini di massima chiarezza»: la linea si ritira e a farsi guardare resta la materia. È una rubinetteria d'autore che si riconosce dalla sagoma, prima ancora che dal marchio.
Le due forme hanno compiti diversi. Il disco è ciò che la mano gira; il cilindro è il corpo da cui l'acqua esce, piegato una volta sola. Messi vicini su un piano, bastano a dire dove si apre e dove si riempie, senza una scritta. Per questo la serie regge bene nel bagno accanto alla direzione, dove chi entra è un ospite e nessuno gli spiega come funziona il lavabo.
Design Naoto Fukasawa per Aboutwater Boffi-Fantini; la produzione è di Fantini, a Pella, sul Lago d'Orta. La stessa coppia di forme passa dal bagno, con lavabo, bidet, doccia e vasca, alla cucina, dove il miscelatore ha la bocca girevole. La Mercanti chiede quali gesti si fanno ogni giorno a quel lavabo, prima di proporre il modello.
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Sì, in tre modi. Con la cartuccia progressiva c'è un miscelatore da parete la cui bocca sporge 21 cm; con la cartuccia tradizionale ce ne sono due, da 21 e da 21,5 cm; e c'è il gruppo a due maniglie, con vitoni ceramici da un quarto di giro. In tutti i casi il rubinetto è fatto di due pezzi: una parte a incasso, che va nel muro prima delle finiture, e una parte esterna, che è quella che si vede. Conviene deciderlo quando la parete è ancora aperta.
Esistono due miscelatori da lavello, entrambi monoforo, con bocca girevole e doccetta estraibile. Cambia il getto: uno è monogetto, l'altro ne ha due. La portata è limitata a 8 l/min a 3 bar, contro i 5 dei rubinetti da lavabo della stessa serie. Nel catalogo Fantini li fotografa in acciaio spazzolato. Chi ha già scelto la serie per il bagno ritrova in cucina lo stesso disegno, senza cercare un secondo rubinetto che gli somigli.
È un accessorio a richiesta per la doccia termostatica: una piastra con le sue connessioni, che rende più semplice montare il miscelatore termostatico e i rubinetti d'arresto, in orizzontale oppure in verticale. Fantini lo prevede in due versioni, una per una o due uscite e una per tre. Non cambia ciò che si vede sulla parete finita; cambia il lavoro di chi posa. La Mercanti ne parla con l'installatore, prima che con il cliente.
Cinque cose, nell'ordine. Dove va il rubinetto: lavabo, bidet, doccia, vasca o cucina. Come si installa: sul piano, a parete o da pavimento. Quale comando: una leva sola, con cartuccia progressiva o tradizionale, oppure due maniglie. Quale finitura, fra cromo, le tre tinte PVD e l'acciaio spazzolato. E infine lo scarico, che per lavabo e bidet si sceglie a parte. Con queste risposte La Mercanti prepara una proposta che non va rifatta.
È l'immagine che Fantini usa per la maniglia in marmo che Naoto Fukasawa ha aggiunto alla serie: una forma che «pare ammorbidire il materiale» e che ricorda un sasso levigato dall'acqua e dal tempo. La pietra è Bianco Carrara oppure Nero Marquinia, e la maniglia esiste su molti modelli da lavabo, da doccia e da vasca. Sul metallo la mano trova una linea; sul marmo trova una curva. È una differenza che si capisce toccando.
Su AF/21 la stessa forma nasconde comandi diversi. Sapere quale si ha davanti evita di cercare l'acqua calda dalla parte sbagliata: cinque gesti, dal lavabo alla doccia.
Sui modelli AF/21 con cartuccia progressiva il comando fa un solo movimento. Ruotando la maniglia di 90° in senso antiorario si passa dall'acqua fredda alla miscelata e poi alla calda. All'inizio della corsa l'acqua è fredda: chi vuole solo sciacquarsi le mani si ferma subito.
Con la cartuccia tradizionale la leva si muove in due direzioni. Sollevandola e abbassandola si regola la portata; spostandola a destra o a sinistra si regola la temperatura. È il gesto più diffuso, e chi arriva da un altro miscelatore lo ritrova senza pensarci.
I gruppi a due maniglie, come il tre fori, lavorano con vitoni ceramici: ogni maniglia apre e chiude con un quarto di giro. Una comanda l'acqua calda e l'altra la fredda, e la temperatura si compone aprendole in misura diversa. È la stessa corsa breve del rubinetto d'arresto della doccia.
Il termostatico con deviatore a rotazione ha due comandi. Uno fissa la temperatura. L'altro parte dal centro, dove l'acqua è chiusa: verso destra apre la prima uscita, verso sinistra apre in sequenza la seconda e la terza. Tornando al centro si chiude tutto.
Dopo l'uso Fantini consiglia di risciacquare il rubinetto con acqua e di asciugarlo con un panno morbido. Si tolgono così i residui dei prodotti per il corpo e si evita che il calcare si depositi. È un gesto di pochi secondi, ed è l'unica manutenzione quotidiana indicata.
